Danne slow life

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ふるさとだより。。 :: 2010/05/13(Thu)


お料理上手の親戚のおばさんが作ってくれた、ごま豆腐。
なんとも忘れられない味で、
昔、母もおばさんに習って作ってくれました。

この間図書館でいい本を見つけました。
これならごま豆腐が作れる!!
手間のかかるごま豆腐、
本を借りて何週間後かにやっと作ってみました。

DSCN1707_convert_20100509131230.jpg

お味は。。
マッタリとした感じには出来たのですが。。
分量をまちがえたのか、塩辛い!!
おしいっっ!ので、またそのうちリベンジします!!

ちなみに味噌で食べるレシピでしたが、
おばさんのごま豆腐は、わさび醤油でした。。
これがまた美味しいのです。。。

DSCN1712_convert_20100509131203.jpg


そして。。Sっこおばちゃんからのふるさと便

和紙の里に行ってきたお土産に、
こんなに沢山の和紙を送っていただきました?
畳がかくれる?くらいの大きい和紙、
イロイロ入った和紙セット。。
とっても嬉しかったです。
これで何を作ろうか、楽しみが増えました?☆ 
ココロ温まるお土産、
ありがとうございました?☆☆☆

DSCN1751_convert_20100513210054.jpg

だーいすきな、きゃらぶき、こんぶのお菓子もありがとー☆
AちゃんからのHへの贈り物もありがとー☆
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